Croustillant à l’extérieur et si délicieux et fromagé à l’intérieur, cette recette est un véritable spectacle !
INGRÉDIENTS :
120 ml (½ tasse) de lait;
3 œufs;
60 g (1 tasse) de chapelure;
12 tranches de pain de mie;
6 tranches de jambon;
170 g (2 tasses) de fromage;
120 ml (½ tasse) de sauce tomate.
3 œufs;
60 g (1 tasse) de chapelure;
12 tranches de pain de mie;
6 tranches de jambon;
170 g (2 tasses) de fromage;
120 ml (½ tasse) de sauce tomate.
MÉTHODE :
- Retirer la croûte des tranches de pain de mie.
- Recouvrir 6 tranches de pain de sauce tomate, garnir de jambon et de fromage, recouvrir d’une deuxième tranche de pain.
- Fouetter les œufs avec le lait et recouvrir chaque sandwich d’un mélange d’œufs.
- Couvrir chaque sandwich de chapelure de tous les côtés, puis transférer sur une poêle placée sur feu moyen.
- Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté et servir aussitôt.